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【北海道グルメレビュー】地元民が愛する本物のうまさと味わい深い佇まいの食事処&宿 13選

先日久しぶりに故郷に帰りました。今回食べに行ったお店や、今回行けなかったけどけこちおすすめのお店を紹介しちゃいましょう。

紹介するのはほとんどが観光客のいかないような地元民の愛するお店です。東京に住んでいるものとしては、東京に追いつこうとするスタンスのお店や、観光客目当てのお店よりも、揺るぎのない本物の、そして地元ならではのお店に惹かれるものです。けこちチョイスではそんな目線でピックアップしていきます。

目次

渡島地方のおいしいお店

けこちの行動範囲が今のところ道南が多いので今回は渡島地方特集です。

秘伝のたれが決め手のおいしいジンギスカン屋さん「一芳園」

函館地元民でも知らない人が多い。見知らぬおじさんの似顔絵看板が国道5号線に怪しい光りを放つ。元々の店主が50年営業を続けていたけれど引退を決め、もったいないということで現在の店主になり、看板を現在のモノに変えたそうです。

秘伝のたれの作り方は現在の店主もまだ伝授されていないとのこと。肉も野菜もおいしいけれど、このタレがやはりこのお店の肝です。

怪しい似顔絵が目印のうまいジンギスカン屋さん「一芳園」

怪しい似顔絵が目印のうまいジンギスカン屋さん「一芳園(いっぽうえん)」

店内には店主の作品である絵画がいくつか飾られており、その存在がお店の雰囲気を不思議な空間にしています。

一見座敷のみに見えますが、足の不自由な方向けに椅子を用意してくれていますので安心です。

店内には店主作のアート作品が飾られている

店内には店主作のアート作品が飾られている

炭火で調理する。安易な観光客目当てのうわべだけのジンギスカン屋がちらほらある中、こちらのジンギスカンはいわゆる「間違いないヤツ」です。地元らしさを無くさないスタイル。

間違いないおいしさのジンギスカン

間違いないおいしさのジンギスカン

「一芳園」さんはジンギスカンセットの郵送も行っています。タレはもちろん秘伝のタレ!興味のある方はお電話で問い合わせてみて下さいね。

おいしいジンギスカンを食べるのなら専用のジンギスカン鍋がベスト。野菜をたくさん置きやすい深型デザインで、フッ素加工がしてあってお手洗いも楽なものをチョイス。


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